Zum Ausprobieren und Gedankenaustausch unter den Gästen war geladen. Bei Craft Beer und feinem Essen auf die Hand diskutierten wir mit den Profis aus Design, Food und Architektur – darunter u. a. Sebastian Dickhaut, Vroni Lutz, Ersin Kaçan und Josi Kosta. Heraus kamen die unterschiedlichsten Meinungen, Definitionen und Eindrücke, alle diskutiert und wohl beleuchtet. Das Fazit: Modernes Kochen frei von Konvention und Einbauküche – wir sind bereit. Und es ist auch an der Zeit das Kochen, die Küche unserem Leben anzupassen.
Genau das ist kitchenLAB by Dross&Schaffer Ludwig 6 – gemeinsam Neues entdecken, Altes begutachten und weiter denken. Lust das nächste Mal mit dabei zu sein? Schreiben Sie uns!