Kreatives Herbstmenü
Gaggenau Kochevent
Saiblingsfilet auf Ofen-Kürbis mit Apfel-Vinaigrette und knuspriger Rucola, Ricotta-Spinatnocken mit brauner Salbeibutter auf Balsamico-Linsen, Rosa Kalbstafelspitz auf getrüffeltem Pilz-Fregola und Kohlrabi und zum Schluß Vanille-Frischkäse mit karamellisierter Birne, Streusel und Birnensorbet. Dieses köstlich-kreative Herbstmenü bereiteten die begeisterten Kochschüler des Gaggenau Kochevents in unserer Warngauer Kochschule zu und nahmen viele nützliche Tipps vom Gaggenau Profikoch Maurzizio Scafidi mit nach Hause.
Sie wollen auch einmal einem Profikoch über die Schultern schauen und mitkochen? Buchen Sie gleich jetzt einen Platz bei unseren beliebten Kochevents in lockerer Atmosphäre. Wir freuen uns auf Sie!