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Kochen mit den Profis Kochevents 2017

Herzlich Willkommen zum Genießen!
Sie wollten schon immer mal unter Anleitung eines Profikochs ein exquisites Menü zubereiten? Dann sind Sie in unserer Kochschule genau richtig! Lernen Sie von den Profis, und genießen Sie das besondere Ambiente in unserer Kochschule bei einem köstlichen Menü und erlesenen Weinen in lockerer Atmosphäre.
Melden Sie sich am besten gleich an - wir freuen uns auf Sie!
Samstag, 21. Oktober 2017 um 17 Uhr


HERBSTLICHE KÜCHE mit Wild und Pilzen mit Alexander Gode

* Waldpilzgröstl mit herbstlichem Kräutersalat und Orangen-Portweindressing
* Hirschrücken in Niedertemperatur gegart, Blaubeerjus, Semmelknödelaufläufe, Preiselbeerchutney
und glasierte Karotten
* Waldbeersorbet mit karamellisierten Beeren und Tonkabohnensahne
Teilnehmer: ca. 10 – 14 Personen; Ende: ca. 23.00 Uhr; Preis: EUR 89,-- pro Person

Samstag, 18. November 2017 um 17 Uhr


HERBSTMENÜ und Gaggenau Gerätevorführung mit Patrick Kempf

* Saiblingsfilet auf Ofen-Kürbis mit Apfel-Vinaigrette und knuspriger Rucola
* Ricotta-Spinatnocken mit brauner Salbeibutter auf Balsamico-Linsen
* Rosa Kalbstafelspitz auf getrüffeltem Pilz-Fregola und Kohlrabi
* Vanille-Frischkäse mit karamellisierter Birne, Streusel und Birnensorbet
Teilnehmer: ca. 10 – 14 Personen; Ende: ca. 23.00 Uhr; Preis: EUR 89,-- pro Person

Kochevents bei Dross & Schaffer München Ost


Nichts Passendes in Warngau gefunden?
In unserem Dross & Schaffer Küchenstudio München Ost in der Wasserburger Landstraße 246 finden viele weitere Events statt. Die Termine und Themen sind bereits online buchbar. Auf Ihren Besuch freuen sich Familie Kirchner und das Team von Dross & Schaffer München Ost.




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